「書屋花甲」x「而立書店」 展店集資計畫 x蠢羊與奇怪生物

 

 

「書屋花甲」x「而立書店」 展店集資計畫 x 蠢羊與奇怪生物

我很喜歡萬華南機場這個地方，在新北市讀大學時偶然邂逅此地後就幾乎每週都會造訪一次以上，無論是夜市、早市，或者周邊的小店都讓人流連忘返，直到我出了社會後，南機場早上才賣的魚湯也成了徹夜工作後的慰藉，這是個我充滿感情與回憶的地方。

這次能夠為南機場的繪製公益漫畫，是我的榮幸，希望能讓更多人認識到這位方里長為這塊土地所做的奉獻。

 

⭐【方里長簡介】⭐

 

方荷生，人們稱呼他為「地表最強里長」。

 

1998 年，方荷生成為台北中正區忠勤里的里長，往後的 23 年，為了打造更趨完善的社福系統，方荷生成立「南機場社區發展協會」去照顧南機場忠勤里的老人、小孩、婦女與弱勢族群。

 

陸續開設社區國中和國小課輔班。

打造「南機場樂活園地」、「樂活園地愛心廚房」，供應現煮的新鮮餐食，讓長者來到樂活園地共餐、自行取餐或由志工送餐至家中。

「南機場圖書工作站」帶起社區的讀書風氣。

「南機場幸福食物銀行」讓民眾提供物資，使不限地區的受助者都能依照需求領取所需。

 

2019 年，方里長透過「惜食中途島」去媒合量販店及全台食物銀行，讓這些資源擴散並幫助到忠勤里和周邊。

2020 年，開設儲藝教室，學員從學生、新住民到二度就業婦女，讓更多人於此學會一技之長。

🌸【書屋花甲簡介】🌸

 

2016 年開張的書屋花甲咖啡廳，也是方里長在南機場社福體系中一處重要的據點。書屋花甲是一個結合關懷、惜食、教育和分享的「續食餐廳」，透過續食料理讓大家看見食材的價值與真諦，讓大家看見台灣食物浪費的現況、傳遞惜食精神。

 

何謂續食？就是將不美觀、不合市場規格的食材（比方說醜蔬果、格外品）製作成餐點。「續食」所用的食材都是「仍然可食用」，卻被人們丟棄的食材/食物。

 

方里長：「我們不叫作剩食，我們叫作續食，續食的意思就是接續食物的生命，可以讓食物真正發揮它的功用，酌量的自己拿，需要的東西就拿走，可以分享給其他的人。」

 

他們輔導青少年考取專業咖啡師認證，希望培養孩子的一技之長，也在此設置「食享冰箱」，讓有需要的人都能獲得一份支持。

 

📖【而立書店展店計畫簡介】📖

 

五年前，書屋花甲在南機場落地。

現在，為了善盡更大的社會責任，方里長和團隊決定懷抱著初衷，帶著書屋花甲走出南機場，去照顧更多需要被幫助的人們。

 

方荷生里長決定發起「書屋花甲Ｘ而立書店展店計畫」。

延續書屋花甲的中心理念，包含續食菜單以及飛行少年和清寒孩子的培力。有別於書屋花甲的，「而立書店」是首間強調華文創作的書店：

 

推廣華文創作和台灣文學。

特別設立精神疾病書區以及飲食書寫專區，預計總藏書量 1500+ 本。

與鄰近少輔中心合作，提供免費借閱與寫心得獎勵制，鼓勵閱讀與建立書單。

引進小眾出版社的書，希望可以多幫忙資源比較少的出版社做推廣。

提供所有有志於文學、台灣首次出書的文學創作者，免費的場地舉辦講座（過去大部分都是要有得獎或需等待一段時間才能獲得出版社推書/行銷的機會）

打造新人初登場的舞台，舉辦各式講座、讀書會等藝文活動。

 

方里長的女兒幫忙寫補助案計畫書、兒子負責咖啡廳的營運和教學，但依然無法緩釋沈重的資金需求。

 

方里長決定為書屋花甲展店計畫發起集資，透過群眾集資，除了籌募「書屋花甲Ｘ而立書店」展店計畫所需資金，也期望讓更多人延續這份理念與精神，使書屋花甲所珍視並貫徹的「關懷、惜食、教育和分享」精神，成為一顆顆種子，落地、生根、發芽。

 

 6/29 發起「書屋花甲Ｘ而立書店」展店集資計畫

＊書屋花甲的店貓「方花甲」，原本是一隻受傷的流浪貓，遇到方里長後快樂地化身南機場的貓王，現在將一同轉戰位於台大溫州商圈的書屋花甲Ｘ而立書店

 

「書屋花甲X而立書店」臉書粉專

 

全台第一間續食餐廳「書屋花甲Ｘ而立書店展店集資計畫：」展店集資計劃💰

 

 

#照顧溫飽給予機會

#書屋花甲而立書店

 

（訂餐）書屋花甲 台大店續食餐盒🍱

​​https://reurl.cc/dGAWvz 

 

📌【延伸閱讀】📌

（臺灣公民對話協會 ）林立青專欄／方荷生最強里長之路（上）：老少幼共餐共讀，社區圖書室每月借閱量高達 5000 冊

 

（蘋果）家樂福基金會與台市中正區忠勤里方荷生里長所創設的「台北市臻佶祥社會服務協會」共同合作，在南機場社區捐助成立全台第一家續食餐廳「書屋花甲」

 

（林立青FB）食物銀行共享園區旗艦店

 

（林立青FB）方荷生之夢

#方荷生 #地表最強里長 #林立青